Önologen sind sich alle in einem Punkt einig: Die Temperatur hat einen wesentlichen Einfluss auf den Geschmack eines großen Weines. Daher ist es besonders wichtig, Wein mit der richtigen Temperatur zu servieren. Nur so kann er sich voll entfalten. Dabei gelten für verschiedene Weine unterschiedliche Temperaturen als ideal:
- Bordeaux Rotwein: 18 Grad Celcius
- Burgunder Rotwein: 16-17 Grad Celcius
- Junger, weicher und leichter Rotwein: 12-14 Grad Celcius
- Trockene Weißweine: 10-14 Grad Celcius
- Likörweine: 6-8 Grad Celcius
- Champagner: 10-11 Grad Celcius
- Roséwein: 8-10 Grad Celcius
Eigenschaften des
alfi Flaschenkühlers Secco aus Edelstahl, matt:
- Material: mattierter Edelstahl
- Maße: 20,4 x 14 x 13,8 cm
- Spülmaschinenfest
- Perfekte Isolierung durch doppelwandigen Edelstahlkörper
- Schlag- und bruchfest
- Geeignet für 0,7 oder 1,0 Liter-Flaschen
- Keine Kondenswasserbildung
- Getränke bleiben lange kühl und frisch
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